Kjøkkenhagen

Det har vore ei heilt fantastisk langhelg, og me har brukt delar av den til å skikk på kjøkkenhagen. I år prøver me potet for første gong. Tidlegare år har me alltid hatt store ambisjonar om å dyrke masse forskjellig, men det endar som regel opp med at delar av beda blir ståande tomme fordi sådden slår feil, sneglane et opp småplantene eller noko anna uforutsett skjer. Så i år kjører me trygt og har satt poteter i den største av dei fire opphøyde beda. For det er vel rimelig sikkert? Som de ser på bildet var nesten heile familien i sving, eg står nederst og lukar ferdig bedet, treåringen og seksåringen graver etter meitemark i bedet ovanfor. Viktig jobb det også.

Kjøkkenhagen vår ligg som de ser midt i ei skråning, så beda er bygd oppover bakken nærmast i terrassar. I tilegg til desse tre har me eit til nederst der me for det meste har urter. I det øverste har eg sådd bondebønner og sukkererter, og me skal sette ut vanlige bønner også ganske snart. Dessutan har eg sådd spinat innimellom bondebønneradene. Dei tørre pinnane som stikk opp er fjorårets grønnkål, dei fekk hard medfart av hønene i vinter men skyter friske blad i toppane så me får kanskje eit måltid eller to ut av dei før dei må vike plass for bønnene. 

I det mellomste bedet skal me plante brokkoli, rosenkål og grønnkål, ferdige småplanter er innkjøpt på hagesenteret og står til herding - grønnkålen sår me direkte no ein av dagane. I år skal me passe på å dekke plantene før kålsommarfuglen kjem og legg egga sine på dei! Og ellers må eg prøve å finne plass til ei potte med småplanter av knollselleri som eg impulshandla, og litt salat innimellom her og der.

I fjor gjekk heile kjøkkenhagen litt over styr, me hadde vel andre ting å tenke på med kjøp av småbruk, svangerskap og elles ein travel kvardag. Så pastinakken i rekka til venstre på bildet over vart aldri tynna, og heller aldri hausta. Men den står der så fin og grønn no, og jammen er det ikkje nokre bra store røtter under jordskorpa også. Så no må kokebøkene saumfarast etter pastinakkoppskrifter framover!

Potetene me har sett er gode, gamle Beate, litt kjedelig valg kanskje men det var det dei hadde på hagesenteret i 2,5-kilos pakkar, meir har me ikkje plass til. Totalt var det femti-seksti settepoteter, dei står nok litt trangt i dette bedet som er rundt seks kvadratmeter, men det får heller vere. No er me spente på avlinga, og seier som treåringen når han fekk forklart gangen i potetsyklusen (setting, vekst, avling): Dette blir gøy! Kjekt å ha ungane med seg i hagen når dei er så entusiastiske, det er ikkje alltid det funkar sånn men me prøver i alle fall å lære dei opp til gode hagekrokar frå ung alder av. 

- Elisa

Merking av trær

På småbruket plantet vi ni frukttre i fjor høst. Nå har tiden kommet for å merke dem ordentlig slik at vi kan holde kontroll på hva som er hva. Et poeng med å ha ulike epler er jo tross alt å vite hva de heter.  En kan ikke stole på plastikkmerker som sakte, men sikkert går i oppløsning. Lappen fra hagesenteret er alt begynt å falme vekk etter bare en vinter ute. Løsningen er aluminiumsmerker fra dette firmaet.

Her kan en ripe inn det en ønsker, men vi har kjøpt ett sett med bokstaver og tall fra Clas Ohlson som gjør en mye finere jobb.

Med dette kan en bruke en hammer for å banke inn bokstaver og tall for all evighet. Håper vi.

Rugeegg av maran

I dag var vi og hentet 8 rugeegg av rasen maran. Dette er nydelige høner som legger de bruneste eggene av alle. Eggene våre kommer fra en oppdretter som har kobberfargede maraner. De kan du lese mer om her.

Dette er et Australorpegg som er lysebrunt. Maran til høyre.

Nå har vi lagt de nye befruktede eggene under hønen og hun vil forhåpentligvis fortsette å ruge på disse til de klekker. Det vil skje om ca 21 dager. Vi krysser fingrenene for at hun holder ut!

Klukkhøne

Vi har fått ei klukkhøne. Egentlig har vi hatt en den et par uker, men vi har vært usikre på om ho ville holde ut. Ho er ei blandingshøne som vi klekte ut ifjor med en wyandottefar og en ukjent mor.

I vinter har vi valgt å ikke ha en hane. Eggene hønene våre legger er altså ikke befruktet. Hønene blir likevel klukke uten hane og nå når dagene har blitt så lange risikerer vi at flere av hønene kan legge seg på eggene. Du kan lese mer om klukkhøner og ruging her.

Vi skal ruge ut kyllinger i rugemaskin senere, men idag flyttet vi denne klukkhønen over i kyllinghuset. Der laget vi til et lite rede med fire egg i som hun kan legge seg på. Det er en liten test om hun er såpass klukk at hun blir liggende på eggene på et nytt sted.

I ettermiddag var høna på plass på eggene så nå har vi begynt å lete etter en oppdretter som selger rugeegg. Da er det bare å legge befruktede egg under henne så vil ho ruge dei ut. 

Rekviem for en busk

På småbruket har vi planlagt ny innkjørsel. Før helgen var den rett ved siden av denne praktfulle ildkveden og altså rett på hushjørnet. Vi ville flytte innkjørselen til venstre og var så heldige å få en slektning med gravemaskin til å gjøre jobben. Den tidligere eieren hadde også laget en voll av jord mot veien som måtte flyttes.

I oppstarten lørdagsmorgen ble det litt kjøring på unger og andre ting slik at gravemaskinsjåføren ble alene..

Så når vi kom kjørende var dette det som møtte oss. Det skal sies at busken ikke helt så slik ut som på bildet over fra i fjor sommer. Etter en lang vinter så den egentlig ganske skral og overgrodd ut så hvem kan klandre han. Vi hadde heller ikke spesifisert at den ikke skulle røres så skylden er vår.

Jobben ble gjort på glimrende vis og innkjørselen vår er snart ferdig. Nå blir det en nesten 50 meter lang bøkehekk som skal komme opp her, kanskje med noen rotskudd av ildkveden som spøker innimellom.

Gulrøtter

Ute har våren så vidt begynt å røre på seg på tross av at vi er langt ute i april. Det er selvsagt altfor sent å så gulrøtter nå, men så kaldt som det er ute fortsatt spiller det nok ikke så stor rolle.

Som de siste årene sår vi i melkekartonger. Vi bruker ca 16 frø per kartong (1,75l liter) og det funker veldig fint. "Nantes" er en super type til vår hage. Den vokser fint og smaker godt! De fargerike røttene er artige, men de blir ganske små og er vel egentlig ikke verdt bryet. Uansett har vi nå brukt opp frøene fra i fjor, så neste år skal vi prøve noe annet.

Etter at vi fordelte frøene fylte vi jord over og dynket godt med vann. Nå skal de få stå på badet til de spirer så er det under plantelyset før de skal ut i kjøkkenhagen. 

No har det begynt

Våren altså. Vel er det minusgradar nattestid, men om dagen er det lunt og godt i sola og både den eine og den andre løkblomsten har begynt å vise seg. I hønsehuset har det visst vore vår sidan nyttår, makan til verpekraftige høner trur eg aldri me har hatt. Egg opp og i mente. Det blir ein del omelett og eggerøre i heimen, som de sikkert forstår.

I påska var me inne på småbruket og jobba, innandørs malearbeid i den fine vårsola var kanskje litt bortkasta, men det må gjørast det også. Og fint blir det jo. Så fekk me med oss nokre gåseegg heim igjen frå far min, han har ein heil flokk som også har kome i vårmodus no. Gåseegga er to-tre gonger så tunge som eit vanleg hønseegg, ganske stilig! Her ser de eit gåsegg til venstre, eit vanleg hønseegg i midten og eit av dei nydelige små, lys turkise egga som araucanahøna vår legg. 

Og i solveggen lyser krokusen, solgul og fin opna den seg akkurat i tide til påske.

Plommeblomstring i vinduet

I dag våkna me til eit nytt kvitt teppe ute, og store snøflokser dalte ned. Det har heldigvis gitt seg no, og det blei berre eit tynt lag med snø, likevel kjennest det som eit stort steg tilbake. Heldigvis er det litt meir vårlig inne, eg har nemlig plommeblomstring i vinduskarmen. Då Ove var og skar frukttrea inne på småbruket for ei tid tilbake sørga eg for å få meg meg nokre greiner heim. Eg har prøvd å drive eple før, men eg syns det er mykje lettare å få godt resultat med plomme så denne gongen droppa eg eplegreinene. 

Det står to gamle plommetre der inne, men me mistenker at det egentlig berre er villskudd som har overmanna dei opprinnelege trea. Det var plommer på dei i haust, bittesmå og ganske smaklause. Men eg syns det var litt pussig at eine treet hadde gule plommer og det andre knallraude, eg ville vel tenkt at villplommer hadde lik frukt, mest sannsynleg blå? Men eg veit veldig lite om sånt. No er i alle fall trea beskåre, så skal dei få litt gjødsel og stell i år og kven veit, kanskje frukten viser seg å bli betre då? Uansett er jo plommer fantastiske når dei blomstrar så eg trur nok trea skal få stå sjølv om det viser seg å vere villplommer. 

Det kom nokre få blomar på greinene mine, ikkje akkurat overdådig blomstring men fine er dei uansett. Eg klipte også med meg greiner frå ein gigantisk eldkvede som står i hagen der inne, dei står med masse feite knoppar no. Eg har aldri drive kvede før, men har lest at det skal fungere godt så no er eg spent på å sjå korleis blomane blir!

Fuglekassebygging

En av de hyggelige tingene med våren er å se at fuglene begynner å sjekke ut fuglekassene våre. En av de tre vi har plassert ut i hagen falt ned og nå har vi bygd en ny. Jeg fikk hjelp av spesielt en ivrig snekker. Kassen laget vi ut av et bord som ble til overs fra de opphøyde beddene vi bygde i 2011. De er litt store for kjøttmeiser når de er hele 20 cm brede, men da blir det ihvertfall ikke for trangt.

Med pappa sin hatt på snei

Da er kassen ferdig og er opp i den samme bjørken som den gamle kassen hang i. Den ble malt rød og kan sees bak til høyre i bildet her. I år håper vi også på fugler i kassen med kamera i, men det ser ikke bra ut. Selv etter et år vil ikke fuglene nærme seg kassen der den henger. Uansett har vi fortsatt to kamera med større muligheter for privatliv.

Trehytte

På tomten lå det en haug med planker som var rester etter et hus som ble revet for flere tiår siden. Vi har brukt deler av denne til å bygge hønsehus. Nå var det på tide å bli kvitt resten av plankene og da snekret vi sammen en hytte i en lønn rett utenfor gjerdet. Under byggingen ble det ikke gjort bruk av vater eller noe sånt jåleri og hytta har blitt rimelig rustikk. Noen gamle vindu har også fått plass. Hytta er kun bygd rundt treet og hviler på steinen under. Under byggingen var jeg forsiktig med greinene slik at  når bladverket kommer på plass er hytta nesten helt usynlig til glede for store og små. Muligens blir den malt grønn også.

Hytta har naturlig nok ikke blitt brukt mye i vinter, men nå har vi spist appelsin på terrassen og offisielt tatt den i bruk.